苦瓜木耳凉拌菜,清新爽口很适合夏天哟

2019/6/16 22:49:19 来源:治愈小食光 浏览:

苦瓜木耳这样做又清新又爽口真是夏天的一道好菜

做法步骤:

一、食材:

主料:苦瓜一根,木耳少许。

配料:葱,蒜,香菜各切成小丁;把生抽,老抽,白糖,醋,盐,鸡精根据个人口味一起倒入碗中搅拌均匀调成汁。鸡精不喜欢可不放。

二、做法步骤:

1、把苦瓜用凉水冲洗干净,切成两段用小勺掏出苦瓜里面的瓤,然后切成两毫米厚的苦瓜圈,再配上少许木耳。锅中放入凉水,加热至水开后把切好的苦瓜圈儿倒入锅里,并滴上一点食用油,苦瓜焯一分钟的时候把木耳倒入苦瓜中一起焯,再过一分钟捞出过凉水浸泡一分钟后控干放入盆里。

2、把切好的配料小丁放入苦瓜盆里,取锅倒入适量的花生油,点火加热,等油温到七八十度的时候关火,把加热的油倒入苦瓜盆里搅拌均匀即可食用,简单又快捷。你学会了吗?

三、营养价值:

苦瓜具有清热败火的的功效,木耳可以起到软化血管的作用,配在一起吃,让我们在炎热的夏天品尝到清新的味道,爽口又下饭。

大家好,我是治愈小食光。是一名爱美食、爱健身,爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌,但是忙得很有意义。感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人身体健康,生活愉快,开心快乐每一天。坚持每天分享美食,如果您喜欢我的美食,欢迎关注我@治愈小食光,每天都有美食更新。

文章来源网络,版权归属原作者,未注明作者均因传阅太多无从查证。本站为公益性非盈利网站,在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!
  • 最近气温持续的升高,使很多人心里很浮躁,而作为父母,每天除了要给孩子安排各种营养菜谱,还要给孩子做各种饮品,我作为父母,和大家感同身受!而在夏天,家里温度最高的就是厨房,在厨房呆上10分钟,整个人都会大汗淋漓,而我会在夏天尽量选择一些简单的菜肴和饮品,虽然这些菜和饮品做法很简单,但是营养价值一点都不...

  • 木耳,不得不说是生活中最常食用的一种食材,用木耳可以制作出很多美味的菜肴,或是炝拌木耳,或者木耳炒鸡蛋,都是餐桌上经常出现的家常菜肴。正因为木耳出镜率比较高,所以关于它的言论就总是在江湖中出现,就比如今天要和大家聊到的“木耳清除血管垃圾”的言论。常吃木耳真的可以清除血管垃圾?可以软化血管?这件事情可...

  • 已经进入夏季了,天气会越来越热,凉拌菜就成了很多人饭桌上的常客和最爱。并且,凉拌菜也是健康长寿的一大功臣。今天小编就为大家整理了几十道凉拌菜的做法,简单易做,美味爽口,一个夏天都不重样!赶紧来学学吧~酸辣脆爽萝卜原料:白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml做法:1.白萝卜洗净去...

  • 大鱼大肉,大家肯定是要做个压桌菜的,但是有一两个清炒的小菜也很必要。尤其是清脆爽口的素菜,不能做得太油腻,下面给大家分享一道清炒山药木耳可以为你的餐桌增色,非常简单哦,一起来学学:1.戴手套处理山药,并切片,把山药片没入水中。木耳洗干净泡发。准备点儿葱花。2.油锅烧热,把山药迅速沥水放入锅中翻炒几下...

  • 旅行有时候也只是一种心情的释放,好比沉在水底的鱼儿,在雷雨到来之前感觉烦闷,迫切的想要到水面透一口气。远离一个城市,奔赴另外一个城市,无论这个城市给你好与坏的感觉,但有点不变的是,对于未知的风景,我们总抱着憧憬和好奇。旅行可以满足我们的窥视欲,我们窥视着每个城市不一样的节奏与表象,我们窥视十年之后的...

  • 大家好,我是刚来头条学着发文的,希望能得到大家的支持与关注,我会认真的向大家学习,尽量每天更新图片和文字,喜欢的朋友可以关注一下。1、我曾见过群山万重,后遇你眉眼。便觉山河少了一抹春色,说起来虽然夸张,但我仍然觉得,你的眼里最适合躺着繁星。2、我对蝉说:他日再见要待来年,蝉对我说:他日重逢,要等来生...

  • Hi~各位小仙女!工作真的是个很累人的事情,每天要应付一大堆的事情,有时候还要和客户打交道。所以一整天的神经可能都是紧绷的,只有下班回家吃完饭,躺在沙发上的时光,才是属于自己的,这也正是为什么越来越多的年轻人喜欢熬夜,享受夜的孤独。想要打破职场的严肃与沉闷,今天就种草16套清新十足的通勤穿搭,让你开...

  • 身为当红韩国女子团体f(x)的队长,宋茜可是人美腿长的大美女。并且宋茜的衣品也是相当的不错,能轻松驾驭各种时尚风格,她对搭配应该也有自己的独特见解吧!这次宋茜在机场秀的搭配也是让人眼前一亮,白色连衣裙搭配编织鸭舌帽,气质十分温婉又不失风情。这次宋茜出现在首都机场,一下车就吸引了众人的眼球。纯白色镂空...

  • 白衬衣虽然基础,但即使是夏天,穿得好依然可以让我们拍照出彩,时髦感超强。最近,大S、小S、范晓萱、阿雅一起以白衬衫的造型上了杂志,4个40+的女人把白衬衫穿出了不同的味道,看的让人心动!t今天,秧秧就和大家说说夏天穿白衬衣的几个套路,看看高手们都怎么把经典款玩出新花样。1、白衬衫+裤装白衬衫自带中性...

  • 木耳拌洋葱堪称国民凉拌菜,深受男女老少喜爱。洋葱能增强新陈代谢能力,抗衰老,还能扩张血管,降低血液粘稠度,木耳可以帮助人体疏通肠胃,润滑肠道,洋葱的辛辣搭配木耳的爽口,很适合夏天食用的一道美味凉拌菜。其实这道菜做起来很简单,不过建议选用同样能够排毒,具有保护心脑血管功效的亚麻籽油,主料就是洋葱,木耳...